O produkte
Pšeno je prirodzene bezlepková dobre stráviteľná obilovina. Pšeno je lúpané proso a využiť ho môžeme ako prílohu či základ nákypu. Je všestranne použiteľné a veľmi chutné na sladko i na slano. Jeho chuť je príjemná, jemne oriešková. Pred použitím je dobré pšeno 3x prepláchnuť alebo spariť, aby sa zbavilo horkosti.
Príprava: v osolenej vode varíme v pomere 2:1 (voda:pšeno) približne 15 minút.
Zloženie: lúpané proso.
Krajina pôvodu
Ukrajina
Výživové údaje
| Energia | 1514 kJ / 361 kcal |
| Tuky | 4,2g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,72g |
| Sacharidy | 72,9g |
| z toho cukry | 0g |
| Bielkoviny 11g | |
| Soľ | 0,013g |
Alergény
| --- --- |
